खाद्य विभाग निरंतर सक्रिय ,गुरुवार को वारासिवनी एवं लांजी के प्रतिष्ठानों से दूध, दही व पनीर के लिए नमूने

जांच के परिणामो पर की जाएगी कार्यवाही

 जिले में इन दिनों स्वच्छता ही सेवा अभियान का क्रियान्वयन जारी है। जिसके अंतर्गत कलेक्टर श्री मृणाल मीना के निर्देशन में समस्त विभाग अपने स्तर पर स्वच्छता के प्रति गतिविधियां सुनिश्चित कर रहे है। इसी कड़ी में गुरुवार को खाद्य विभाग का अमला वारासिवनी व लांजी तहसील अंतर्गत प्रतिष्ठानों में दूध, दही, पनीर व घी की जांच के लिए पहुंचा। जिसमे उन्होंने वारासिवनी की जैन डेयरी एवं सुलाखे बेकरी एवं स्वीट से घी के 4 नमूने तथा पनीर एवं खोवा के एक-एक नमूने कुल 6 नमूने लेकर जाचं के लिए भेजे है। वही लांजी स्थित बीकानेर स्वीट्स से पनीर दही एवं खोवा के नमूने तथा शर्मा स्वीट्स से पनीर एवं दही का नमूना लेकर जांच के लिए भेजा गया है। खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री योगेश डोंगरे ने बताया कि वरिष्ठ कार्यालय भोपाल से आदेश मिले है कि मिलेट्स एवं सीरियल नमूने लिए जाए। इसकी के अंतर्गत जय शक्ति किराना से उड़द दाल मूंग दाल एवं घी का नमूना लिया गया। जबकि दशरू रूपलाल फर्म से बाजरा एवं दालों के साथ घी का नमूना जांच हेतु लिया गया लांजी से कुल 13 नमूने लिए गए। जिसमें सात नमूने दूध एवं दूध से बने पदार्थ के तथा तीन नमूने घी के जांच के लिए, लिये गए है।